阿賀町めぐりナビ津川　よしだや
昭和35年（1960）から、無添加・天然醸造で作られるこだわりの自家製味噌、そして山菜や山の珍味、地の産物を伝統の味つけでつくられる漬物は、丁度良い「あんばい」な逸品として喜ばれています。
＜店主ごあいさつ＞着色料や保存料を使わない、安全・安心のものを丹精込めて作っています。どうぞ、ご堪能ください。

●自慢の商品です!
第8回(17年度)『特選!新潟じるし』に、当店の商品３点が選ばれました!
【越後山菜みそ漬け(みやま漬)】
地元でとれた野菜や山菜を自家製味噌ともろみでじっくり漬け込んだ、あたたかいごはんに合うおいしいみそ漬けです。甘すぎず辛すぎない丁度良い「あんばい」に仕上がっています。
　正味300ｇ入　１,２００円
【ピリッとうまい菜】
地元産かぐらナンバンと山菜のみず菜を刻んで、自家製味噌ともろみで漬け込みました。かぐらナンバンの辛味がマイルドでおいしいです。
　100ｇ入　４５０円
【白なすみそ漬】
地元産の黄緑色の「白なす」を自家製の味噌ともろみでじっくり漬け込みました。白なすの皮と中身がしっかりしていますので、なす好きの方におすすめです。
　100ｇ入　４００円

■住所／新潟県東蒲原郡阿賀町津川3742
お問合せ／
よしだやTEL
◆おすすめリンク…東京は表参道の新潟館「N'ESPACE」では新潟の逸品を紹介しています。どうぞ、心ゆくまで新潟をご賞味くださいませ！
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